Цель исследования - провести подробный анализ рынка говядины в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2019-2кв.2024 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2033 г.

 

В исследовании рынка говядины приведены следующие главы:

• Классификация
• Объем рынка говядины
• Баланс спроса и предложения
• Производство
• Импорт в Россию
• Экспорт из России
• Мировой импорт и экспорт
• Цены производителей, импорта, экспорта
• Поголовье крупного рогатого скота
• Производители
• Финансовые показатели отрасли
• Ключевые тенденции на рынке в России и в мире
• Прогноз рынка говядины.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ ГОВЯДИНЫ

Виды рассмотренной продукции говядины:

• Мясо крупного рогатого скота
• Свежая или охлажденная говядина: туши и полутуши
• Свежая или охлажденная говядина: прочие необваленные отруба
• Свежая или охлажденная говядина: обваленное мясо
• Замороженная говядина: туши и полутуши
• Замороженная говядина: прочие необваленные отруба
• Замороженная говядина: обваленное мясо

 

2.ОБЪЕМ РЫНКА ГОВЯДИНЫ

 

Вся Россия, 2019-2023, тонны, рубли

 

Сформирована система основных показателей рынка, проведен анализ объемов и динамики основных показателей рынка по годам.

Рассчитан объем и динамика рынка говядины в натуральном и стоимостном выражении.

Представлено соотношение и развитие производства и импорта по годам.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

Приведены сводные данные по показателям рынка в разрезе федеральных округов.

 

 

3.БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

 

Вся Россия, 2019-2023, тонны, рубли

 

Содержится информация по отгрузкам и остаткам говядины по годам в разрезе ФО.

Расчет объема предложения на рынке говядины

Расчет объема спроса на рынке говядины

Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.

 

4. ПРОИЗВОДСТВО

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2кв.2024, тонны

 

Рассчитаны объемы и динамика производства говядины по годам.

 

Представлен детализированный анализ объемов производства по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).

Указана структура производства говядины по видам в натуральном выражении.

Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.

Представлена динамика цен российских производителей говядины по месяцам в рублях.

 

5. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):

• Мясо крупного рогатого скота
• Свежая или охлажденная говядина: туши и полутуши
• Свежая или охлажденная говядина: прочие необваленные отруба
• Свежая или охлажденная говядина: обваленное мясо
• Замороженная говядина: туши и полутуши
• Замороженная говядина: прочие необваленные отруба
• Замороженная говядина: обваленное мясо

 

Объем импорта говядины по видам продукции по годам, по странам.

 

Страны, регионы, 2019-2кв.2024, тонны, доллары

 

Данные компаний с объемами поставок по импорту:

• Рейтинги крупнейших иностранных поставщиков
• Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Рассчитаны объемы и динамика импорта говядины по годам.

Приведена детализированная информация об объемах импортных поставок, анализ цен по странам мира, федеральным округам и регионам России.

 

Крупнейшие иностранные поставщики:

FRIGORIFICO CONCEPCION S.A., MINERVA S.A., BEEF PARAGUAY S.A., ALLANASONS (PVT) LTD, MSC MEDITERRANEAN SHIPPING COMPANY S.A., FRIGOMERC S.A., RED CARNICA S.A.S., JBS S.A., RXM IMPORTACAO E EXPORTACAO LTDA, FRIGORIFICO GORINA S.A.I.C., AGRA AGROINDUSTRIAL DE ALIMENTOS S.A., HAMBURG SUD APS & CO. KG, SWIFT ARGENTINA S.A., J.N.J. COMERCIAL, IMP & EXP DE CARNES LTDA, COOPERATIVA DOS PRODUTORES DE CARNE E DERIVADOS DE GURUPI, FRIGORIFICO RIOPLATENSE S.A.I.C.I.F., ONTILCOR S.A., BARRA MANSA COMERCIO DE CARNES E DERIVADOS LTDA, ESTABLECIMIENTOS COLONIA S.A., SOCIEDAD ANONIMA CARNES PAMPEANAS S.A.

 

6. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта говядины по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту:

• Рейтинги крупнейших иностранных покупателей
• Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2019-2кв.2024, тонны, доллары

 

7. МИРОВОЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ

 

Все страны Мира, 2019-2023, тонны, доллары

 

Лидеры по импорту

Лидеры по экспорту

Стоимость мирового импорта по странам

Стоимость мирового экспорта по странам

 

8. ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, 2019-2кв.2024, рубли

 

Представлена динамика цен российских производителей говядины по месяцам в рублях.

Приведены импортные цены говядины по видам.

Приведены экспортные цены говядины по видам.

 

9. ПОГОЛОВЬЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, штуки

 

Представлены данные по численности поголовья крупного рогатого скота в России в динамике по годам.

Приведена структура поголовья крупного рогатого скота по федеральным округам и регионам РФ.

 

10. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2019-2023, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2019-2023, рубли

Бухгалтерский баланс 2019-2023, рубли

Анализ финансовых показателей, 2019-2023, рубли

 

В отчете представлены данные по производителям говядины, включая компании, приведенные ниже:

ООО «БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ», ООО «ЗАРЕЧНОЕ», ООО «ОРЕНБИВ», ООО «МЯСОКОМБИНАТ «ВСЕВОЛОЖСКИЙ», ООО «БЕЛГРАНКОРМ», ООО МПК «РОМКОР», ООО «ПУШКИНСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР», ООО «ПКЗ «ДУБРОВСКИЙ», АО «ГУБКИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ», ООО «ЧЕРНЫШИХИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ», ООО «АГРЫЗСКИЙ МК», АО ФИРМА «АГРОКОМПЛЕКС» ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА, ООО «ПАЧЕЛМСКОЕ ХОЗЯЙСТВО», АО «КВ АГРО», ЗАО ПЛЕМЗАВОД «ИРМЕНЬ», ОАО «МАЯК», СПК «КИЛАЧЕВСКИЙ», ООО «ТД КУЩЕВСКИЙ», ООО «ТД КАМПРОДУКТ», ООО «ГУРМАНИН»

 

11. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

 

Вся Россия, 2019-2023, рубли

 

Объем выручки, себестоимость продукции, прибыль от продаж и рентабельность отрасли (отрасль по ОКВЭД 2).

Анализ динамики финансовых параметров по годам.

Объем инвестиций в основной капитал в отрасли в динамике по годам.

Среднесписочная численность работников отрасли.

 

12. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ В РОССИИ И МИРЕ, 2024

 

Описаны ключевые факторы, влияющие на рынок говядины

Приведены актуальные новости по производству говядины в России

 

13. ПРОГНОЗ РЫНКА ГОВЯДИНЫ

 

Вся Россия, 2024-2033, тонны, рубли

 

Содержание исследования «РЫНОК ГОВЯДИНЫ В РОССИИ В 2019-2024 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2033 Г.»

 

СПИСОК ТАБЛИЦ.

Объем российского рынка говядины в 2019-2023 гг., тонн, руб., долл.

Баланс спроса и предложения на российском рынке говядины в 2019-2023 гг., тонн

Динамика основных показателей рынка говядины в 2019-2023 гг., %

Структура производства говядины по видам в России в 2019-2023 гг., тонн

Объемы производства говядины по федеральным округам в России в 2019-2023 гг., тонн

Темпы роста производства говядины по ФО РФ в 2019-2023 гг., %

Объем и динамика выручки крупнейших российских производителей говядины в 2019-2023 гг., руб.

Объем и динамика прибыли крупнейших производителей говядины в России в 2019-2023 гг., руб.

EBITDA крупнейших производителей говядины в 2019-2023 гг., руб.

Рентабельность продаж (ROS) крупнейших российских производителей говядины в 2019-2023 гг., %

Рейтинг финансового состояния крупнейших производителей говядины в России в 2023 г.

Коэффициент автономии крупнейших производителей говядины в 2019-2023 гг.

Коэффициент текущей ликвидности крупнейших производителей говядины в России в 2019-2023 гг.

Кредиты крупнейших производителей говядины в России в 2019-2023 гг., руб.

Инвестиции крупнейших российских производителей говядины в 2019-2023 гг., руб.

Численность сотрудников крупнейших производителей говядины в 2019-2023 гг., чел.

Рентабельность персонала крупнейших российских производителей говядины в 2019-2023 гг., руб.

Динамика средних цен производителей говядины в России по видам в 2019-2023 гг., руб./тонн

Динамика цен производителей говядины по месяцам в 2019-2023 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика цен производителей говядины по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., руб./тонн

Объемы и динамика импорта говядины в Россию по видам в 2023 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем импорта говядины в 2019-2023 гг.

Влияние средней цены на объем импорта говядины в 2019-2023 гг.

Объем и динамика импорта говядины в Россию по странам в 2019-2023 гг., тонн, долл.

Изменение импорта говядины в Россию по странам-лидерам в 2019-2023 гг.

Объем импорта говядины в Россию по федеральным округам в 2023 г., тонн, долл.

Объем импорта говядины по регионам в 2023 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен говядины в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика импортных цен говядины по видам в 2019-2023 гг., долл./тонн

Импортные цены говядины по странам в 2019-2023 гг., долл./тонн

Импортные цены говядины по федеральным округам в 2023 г., долл./тонн

Импортные цены говядины по регионам РФ в 2023 г., долл./тонн

Рейтинг иностранных фирм-поставщиков говядины в Россию в 2023 г., тонн

Рейтинг российских фирм-импортеров говядины в 2023 г., тонн

Рейтинг импортных брендов говядины в 2023 г., тонн

Объемы и динамика экспорта говядины из России по видам в 2023 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем экспорта говядины в 2019-2023 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта говядины в 2019-2023 гг.

Объем и динамика экспорта говядины из России по странам в 2019-2023 гг., тонн, долл.

Изменение экспорта говядины из России по странам-лидерам в 2019-2023 гг.

Объем экспорта говядины из России по федеральным округам в 2023 г., тонн, долл.

Объем экспорта говядины по регионам в 2023 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен говядины в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика экспортных цен говядины по видам в 2019-2023 гг., долл./тонн

Экспортные цены говядины по странам в 2019-2023 гг., долл./тонн

Экспортные цены говядины по федеральным округам в 2023 г., долл./тонн

Экспортные цены говядины по регионам РФ в 2023 г., долл./тонн

Рейтинг российских фирм-экспортеров говядины из России в 2023 г., тонн

Рейтинг иностранных фирм-покупателей говядины из России в 2023 г., тонн

Объем и динамика численности поголовья крупного рогатого скота в России в 2019-2023 гг., шт.

Численность поголовья крупного рогатого скота по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., шт.

Численность поголовья крупного рогатого скота по регионам РФ в 2019-2023 гг., шт.

Выручка сельскохозяйственной отрасли России в 2019-2023 гг., руб.

Себестоимость продукции сельскохозяйственной отрасли России в 2019-2023 гг., руб.

Прибыль от продаж сельскохозяйственной отрасли России в 2019-2023 гг., руб.

Рентабельность продаж сельскохозяйственной отрасли России в 2019-2023 гг., %

Рентабельность активов сельскохозяйственной отрасли России в 2019-2023 гг., %

Среднесписочная численность работников сельскохозяйственной отрасли России в 2019-2023 гг., чел.

Среднемесячная заработная плата сотрудников сельскохозяйственной отрасли России в 2019-2023 гг., руб.

Прогноз основных параметров рынка говядины в России по основному сценарию в 2024-2033 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка говядины в России по негативному сценарию в 2024-2033 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка говядины в России по оптимистичному сценарию в 2024-2033 гг., тонн, руб., долл.

 

СПИСОК ГРАФИКОВ.

Динамика основных показателей рынка говядины в 2019-2023 гг., %

Сальдо торгового баланса рынка говядины в 2019-2023 гг. в натуральном (тонн) и стоимостном (долл.) выражении

Динамика цен производителей говядины по месяцам в 2019-2023 гг., руб./тонн, долл/тонн

Динамика цен производителей говядины по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., руб./тонн

Влияние курса доллара на объем импорта говядины в 2019-2023 гг.

Влияние средней цены на объем импорта говядины в 2019-2023 гг.

Динамика импорта говядины в Россию по странам в 2019-2023 гг., тонн, долл.

Динамика импортных цен говядины по месяцам в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн

Влияние курса доллара на объем экспорта говядины в 2019-2023 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта говядины в 2019-2023 гг.

Динамика экспорта говядины из России по странам в 2019-2023 гг., тонн, долл.

Динамика экспортных цен говядины по месяцам в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн

Прогноз соотношения российского производства и импорта говядины в натуральном выражении в 2024-2033 гг.

Прогноз сальдо торгового баланса рынка говядины в России в натуральном выражении в 2024-2033 гг., тонн

 

СПИСОК ДИАГРАММ.

Объем и динамика рынка говядины в России в 2019-2023 гг., тонн, руб., долл.

Соотношение производства и импорта на рынке говядины в России в 2019-2023 гг., тонн

Объемы и динамика производства говядины в России в 2019-2023 гг., тонн

Объемы и динамика производства говядины по федеральным округам в 2019-2023 гг., тонн

Динамика цен производителей говядины по годам в 2019-2023 гг., руб./тонн, долл./тонн

Объем и динамика российского импорта говядины в 2019-2023 гг., тонн, долл.

Объем импорта говядины в Россию по федеральным округам в 2023 г., тонн, долл.

Объем импорта говядины по регионам России в 2023 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен говядины по годам в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн

Объем и динамика экспорта говядины из России в 2019-2023 гг., тонн, долл.

Объем экспорта говядины из России по федеральным округам в 2023 г., тонн, долл.

Объем экспорта говядины по регионам России в 2023 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен говядины по годам в 2019-2023 гг., долл./тонн, руб./тонн

Объем и динамика численности поголовья крупного рогатого скота в России в 2019-2023 гг., шт.

Объемы и динамика численности поголовья крупного рогатого скота по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., шт.

Прогноз российского рынка говядины по 3-м сценариям развития в 2024-2033 гг., тонн