Цель исследования - провести подробный анализ рынка меда в России, исследовать динамику и структуру различных показателей в 2021-2025 гг. и составить прогноз основных показателей рынка до 2036 г.

 

В исследовании рынка меда приведены следующие главы:

• Классификация
• Объем рынка меда, Бренды
• Структура потребления и рынка сбыта
• Баланс спроса и предложения, Поголовье пчелосемей
• Производство
• Розничные продажи и цены
• Импорт в Россию
• Экспорт из России
• Цены производителей, потребителей, импорта, экспорта
• Производители
• Финансовые показатели рынка
• Прогноз рынка меда.

 

1.КЛАССИФИКАЦИЯ МЕДА

 

2. ОБЪЕМ РЫНКА МЕДА, БРЕНДЫ

 

Вся Россия, 2021-2025, тонны, рубли

 

Сформирована система основных показателей рынка, проведен анализ объемов и динамики основных показателей рынка по годам.

Рассчитан объем и динамика рынка меда в натуральном и стоимостном выражении.

Представлено соотношение и развитие производства и импорта по годам.

Рассчитано сальдо торгового баланса.

Приведены сводные данные по показателям рынка в разрезе федеральных округов.

 

Вся Россия, 2021-2025, проценты

 

В отчете содержатся рейтинги брендов меда по популярности:

БАШКИРСКИЙ МЕД, КФХ ПЧЕЛА, МЕДОВЫЙ КРАЙ, БЕРЕСТОВ, БАШКИРСКАЯ МЕДОВНЯ, ПЧЕЛКИН, ПЧЕЛКИН МЕД, ЩЕДРЫЙ КРАЙ, БАШКИРСКИЕ ПАСЕКИ, ПРАВИЛЬНЫЙ МЕД, DARBO, ЛЕСНЫЕ УГОДЬЯ, ДЕДУШКИН УЛЕЙ, MEDOLUBOV, ARO, АБРИКО, МЕДОВЫЕ ВЕЧЕРА, ПОТАПЫЧ

 

Информация позволит узнать уровень известности брендов среди россиян и изменение их популярности в динамике по годам.

 

3. СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ И РЫНКА СБЫТА

 

Вся Россия, 2025, проценты

 

Приведена информация об основных стейкхолдерах рынка, основных потребителях, отраслях потребления с указанием трендов развития.

Данная информация поможет понять структуру потребления меда по отраслям, основных потребителей по сегментам.

 

4. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ПОГОЛОВЬЕ ПЧЕЛОСЕМЕЙ

 

Вся Россия, 2021-2025, тонны, рубли

 

Содержится информация по отгрузкам и остаткам меда по годам в разрезе ФО.

Расчет объема предложения на рынке меда

Расчет объема спроса на рынке меда

Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения.

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2021-2025, штуки

Представлены данные по численности поголовья пчелосемей в России в динамике по годам.

Приведена структура поголовья пчелосемей по федеральным округам и регионам РФ.

 

5. ПРОИЗВОДСТВО

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2021-2025, тонны

 

Рассчитаны объемы и динамика производства меда по годам.

 

Представлен детализированный анализ объемов производства по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).

Указана структура производства меда по видам в натуральном выражении.

Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.

Представлена динамика цен российских производителей меда по месяцам в рублях.

 

6. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ И ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, регионы, 2021-2025, тонны

 

Представлены данные по объемам розничных продаж меда по годам. Приводится структура розничных продаж по федеральным округам и регионам РФ.

В отчете приводятся розничные цены меда по месяцам в рублях, сводные данные по регионам РФ.

 

7. ИМПОРТ В РОССИЮ

 

Страны, регионы, 2021-2025, тонны, доллары

 

Объем импорта меда по видам продукции по годам, по странам.

  

Данные компаний с объемами поставок по импорту:

• Рейтинги крупнейших иностранных поставщиков
• Рейтинги ведущих российских импортеров

 

Крупнейшие иностранные поставщики:

ADOLF DARBO AG, ASIA COMMUNICATION ALLIANCE CHONGQING LTD, ООО «АССОЦИАЦИЯ ПЧЕЛОВОДОВ АБХАЗИИ», ANDROS SNC, FAMILLE MICHAUD APICULTEURS A.S., AURORA HEALTH PRODUCTS INTERNATIONAL, LE QUERCE SNC DI PERINO FILIPPO & C., DUX TEXTILIEN AG, ИП ГУНБА Б.З., MEHRIGIYO LLC, AIM.EVGENIDIS&CO-EVGENIDIS TROFOS, COCA-COLA HBC SERVICES MEPE

 

Рассчитаны объемы и динамика импорта меда по годам.

Приведена детализированная информация об объемах импортных поставок, анализ цен по странам мира, федеральным округам и регионам России.

 

8. ЭКСПОРТ ИЗ РОССИИ

 

Объем экспорта меда по видам продукции по годам, по странам

 

Данные компаний с объемами поставок по экспорту:

• Рейтинги крупнейших иностранных покупателей
• Рейтинги ведущих российских экспортеров

 

Страны, регионы, 2021-2025, тонны, доллары

 

9. ЦЕНЫ

 

Вся Россия, ФО, 2021-2025, рубли

 

Представлена динамика цен российских производителей меда по месяцам в рублях.

В отчете содержатся ежемесячные розничные цены меда в рублях, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе.

Приведены импортные цены меда по видам.

Приведены экспортные цены меда по видам.

 

10. ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 

Вся Россия, 2021-2025, рубли

 

Приведена финансовая отчетность по крупнейшим компаниям на рынке:

Отчет о прибылях и убытках 2021-2025, рубли

Бухгалтерский баланс 2021-2025, рубли

Анализ финансовых показателей, 2021-2025, рубли

 

В отчете представлены данные по производителям меда, включая компании, приведенные ниже:

ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ», ООО «ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР «БАШКИРСКИЙ МЁД», ООО «ГОРЯЧЕКЛЮЧЕВСКАЯ ПЧЕЛОВОДНАЯ КОМПАНИЯ», ООО «ПАСЕКА», ООО «БАШКИРСКИЕ ПАСЕКИ +», ООО «ДАРЫ БАШКИРИИ», ООО «СОТА», ООО «БАЙКАЛ ПРОДУКТ», ООО «АЛТАЙСКАЯ КОМПАНИЯ «МЕДОВЫЙ КРАЙ», ООО «РЕГИОНАЛЬНАЯ СИБИРСКАЯ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ», ООО «РУКОНТ», ООО «МЕДОВИК АЛТАЯ», ООО «ДИКИЙ МЕД», ООО «РУССКОЕ КУПЕЧЕСТВО», ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ ВОЯЛ», ООО «ПЧЕЛЬНИК», ООО «КОМПАНИЯ ПЧЕЛЬНИК», ООО «ЛЕСНЫЕ ПРОДУКТЫ» - ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ», ООО «АГРОЭКСПОРТ», ООО «ПРОПОЛИС»

 

11. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

 

Вся Россия, 2021-2025, рубли

 

Объем выручки, себестоимость продукции, прибыль от продаж и рентабельность отрасли (отрасль по ОКВЭД 2).

Анализ динамики финансовых параметров по годам.

Объем инвестиций в основной капитал в отрасли в динамике по годам.

Среднесписочная численность работников отрасли.

 

12. ПРОГНОЗ РЫНКА МЕДА

 

Вся Россия, 2026-2036, тонны, рубли

 

Содержание исследования «РЫНОК МЕДА В РОССИИ В 2021-2025 ГГ. И ПРОГНОЗ ДО 2036 Г.»

 

СПИСОК ТАБЛИЦ.

Объем российского рынка меда в 2021-2025 гг., тонн, руб., долл.

Баланс спроса и предложения на российском рынке меда в 2021-2025 гг., тонн

Динамика основных показателей рынка меда в 2021-2025 гг., %

Объем и динамика численности поголовья пчелосемей в России в 2021-2025 гг., шт.

Численность поголовья пчелосемей по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., шт.

Численность поголовья пчелосемей по регионам РФ в 2021-2025 гг., шт.

Структура производства меда по видам в России в 2021-2025 гг., тонн

Объемы производства меда по федеральным округам в России в 2021-2025 гг., тонн

Темпы роста производства меда по ФО РФ в 2021-2025 гг., %

Объем и динамика выручки крупнейших российских производителей меда в 2021-2025 гг., руб.

Объем и динамика прибыли крупнейших производителей меда в России в 2021-2025 гг., руб.

EBITDA крупнейших производителей меда в 2021-2025 гг., руб.

Рентабельность продаж (ROS) крупнейших российских производителей меда в 2021-2025 гг., %

Рейтинг финансового состояния крупнейших производителей меда в России в 2025 г.

Коэффициент автономии крупнейших производителей меда в 2021-2025 гг.

Коэффициент текущей ликвидности крупнейших производителей меда в России в 2021-2025 гг.

Кредиты крупнейших производителей меда в России в 2021-2025 гг., руб.

Инвестиции крупнейших российских производителей меда в 2021-2025 гг., руб.

Численность сотрудников крупнейших производителей меда в 2021-2025 гг., чел.

Рентабельность персонала крупнейших российских производителей меда в 2021-2025 гг., руб.

Объемы розничных продаж меда по регионам России в 2021-2025 гг., руб.

Темпы роста розничных продаж меда по регионам РФ в 2021-2025 гг., %

Динамика средних цен производителей меда в России по видам в 2021-2025 гг., руб./тонн

Динамика цен производителей меда по месяцам в 2021-2025 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика цен производителей меда по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., руб./тонн

Динамика средних потребительских цен меда в России по видам в 2021-2025 гг., руб./тонн

Динамика потребительских цен меда по месяцам в 2021-2025 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика потребительских цен меда по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., руб./тонн

Динамика потребительских цен меда по регионам РФ в 2021-2025 гг., руб./тонн

Объемы и динамика импорта меда в Россию по видам в 2025 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем импорта меда в 2021-2025 гг.

Влияние средней цены на объем импорта меда в 2021-2025 гг.

Объем и динамика импорта меда в Россию по странам в 2021-2025 гг., тонн, долл.

Изменение импорта меда в Россию по странам-лидерам в 2021-2025 гг.

Объем импорта меда в Россию по федеральным округам в 2025 г., тонн, долл.

Объем импорта меда по регионам в 2025 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен меда в 2021-2025 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика импортных цен меда по видам в 2021-2025 гг., долл./тонн

Импортные цены меда по странам в 2021-2025 гг., долл./тонн

Импортные цены меда по федеральным округам в 2025 г., долл./тонн

Импортные цены меда по регионам РФ в 2025 г., долл./тонн

Рейтинг иностранных фирм-поставщиков меда в Россию в 2025 г., тонн

Рейтинг российских фирм-импортеров меда в 2025 г., тонн

Рейтинг импортных брендов меда в 2025 г., тонн

Объемы и динамика экспорта меда из России по видам в 2025 г., тонн, долл.

Влияние курса доллара на объем экспорта меда в 2021-2025 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта меда в 2021-2025 гг.

Объем и динамика экспорта меда из России по странам в 2021-2025 гг., тонн, долл.

Изменение экспорта меда из России по странам-лидерам в 2021-2025 гг.

Объем экспорта меда из России по федеральным округам в 2025 г., тонн, долл.

Объем экспорта меда по регионам в 2025 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен меда в 2021-2025 гг., долл./тонн, руб./тонн

Динамика экспортных цен меда по видам в 2021-2025 гг., долл./тонн

Экспортные цены меда по странам в 2021-2025 гг., долл./тонн

Экспортные цены меда по федеральным округам в 2025 г., долл./тонн

Экспортные цены меда по регионам РФ в 2025 г., долл./тонн

Рейтинг российских фирм-экспортеров меда из России в 2025 г., тонн

Рейтинг иностранных фирм-покупателей меда из России в 2025 г., тонн

Прогноз основных параметров рынка меда в России по основному сценарию в 2026-2036 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка меда в России по негативному сценарию в 2026-2036 гг., тонн, руб., долл.

Прогноз основных параметров рынка меда в России по оптимистичному сценарию в 2026-2036 гг., тонн, руб., долл.

 

СПИСОК ГРАФИКОВ.

Динамика основных показателей рынка меда в 2021-2025 гг., %

Сальдо торгового баланса рынка меда в 2021-2025 гг. в натуральном (тонн) и стоимостном (долл.) выражении

Динамика цен производителей меда по месяцам в 2021-2025 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика цен производителей меда по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., руб./тонн

Динамика потребительских цен меда по месяцам в 2021-2025 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика потребительских цен меда по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., руб./тонн

Влияние курса доллара на объем импорта меда в 2021-2025 гг.

Влияние средней цены на объем импорта меда в 2021-2025 гг.

Динамика импорта меда в Россию по странам в 2021-2025 гг., тонн, долл.

Динамика импортных цен меда по месяцам в 2021-2025 гг., долл./тонн, руб./тонн

Влияние курса доллара на объем экспорта меда в 2021-2025 гг.

Влияние средней цены на объем экспорта меда в 2021-2025 гг.

Динамика экспорта меда из России по странам в 2021-2025 гг., тонн, долл.

Динамика экспортных цен меда по месяцам в 2021-2025 гг., долл./тонн, руб./тонн

Прогноз соотношения российского производства и импорта меда в натуральном выражении в 2026-2036 гг.

Прогноз сальдо торгового баланса рынка меда в России в натуральном выражении в 2026-2036 гг., тонн

 

СПИСОК ДИАГРАММ.

Объем и динамика рынка меда в России в 2021-2025 гг., тонн, руб., долл.

Соотношение производства и импорта на рынке меда в России в 2021-2025 гг., тонн

Объем и динамика численности поголовья пчелосемей в России в 2021-2025 гг., шт.

Объемы и динамика численности поголовья пчелосемей по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., шт.

Объемы и динамика производства меда в России в 2021-2025 гг., тонн

Объемы и динамика производства меда по федеральным округам в 2021-2025 гг., тонн

Объемы и динамика розничных продаж меда в России в 2021-2025 гг., тонн

Объемы и динамика розничных продаж меда в России по федеральным округам, по регионам в 2021-2025 гг., руб.

Динамика цен производителей меда по годам в 2021-2025 гг., руб./тонн, долл./тонн

Динамика потребительских цен меда по годам в 2021-2025 гг., руб./тонн, долл./тонн

Объем и динамика российского импорта меда в 2021-2025 гг., тонн, долл.

Объем импорта меда в Россию по федеральным округам в 2025 г., тонн, долл.

Объем импорта меда по регионам России в 2025 г., тонн, долл.

Динамика импортных цен меда по годам в 2021-2025 гг., долл./тонн, руб./тонн

Объем и динамика экспорта меда из России в 2021-2025 гг., тонн, долл.

Объем экспорта меда из России по федеральным округам в 2025 г., тонн, долл.

Объем экспорта меда по регионам России в 2025 г., тонн, долл.

Динамика экспортных цен меда по годам в 2021-2025 гг., долл./тонн, руб./тонн

Прогноз российского рынка меда по 3-м сценариям развития в 2026-2036 гг., тонн

 

*предварительные данные / официальные данные / прогнозы